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关于我们

 

中央冷藏股份有限公司为丹斯里拿督张仕国于1996年8月创办,并于1997年12月在马来西亚吉隆坡股票交易所上市。主要业务为鸡只屠宰和门市零售业。

        为了让消费者能食用到品质优良的国产鸡肉, 公司扩大服务范围从伺料生产,种鸡繁殖, 雏鸡孵化,养殖,鸡只屠宰到门市售卖的产业链。 而且, 生产线上拥有规格重量检验, 以及通过金属检测仪器确认不含任何金属异物。所有生产过程以18℃及4℃温度控管, 进行生产及配送。中央冷藏股份有限公司所拥有的鸡蛋厂利用自动化运输带,经过红外线杀菌后,装至蛋盘。每日蛋产量均为180,000 - 200,000 颗。

       中央冷藏股份有限公司的生产设施均获HACCP认证。 拥有马来西亚伊斯兰教发展署 (Department of Islamic Development Malaysia) 清真 (HALAL)证书。通过该机构所颁发的HALAL证书在世界各国是通用的,也是全球所有HALAL认证机构中认可度最高,影响力最大的机构之一。除此之外, 也我们也拥有由马来西亚农业部兽医理事会 (Ministry of Agriculture And Agro-Based Industry Malaysia) 颁发的兽医检验证书。

CCK Sijil Halal 2024

清真 (HALAL)证书

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兽医检验证书

中央冷藏股份有限公司目前在沙巴和砂劳越已有76间分行, 批发门市与超级市场。堅持以生鲜食材给社会大众一个健康的食品。

此外,中央冷藏股份有限公司拥有45个海虾养殖塘, 地大超过200英亩。 均引进国外的先进设备与技术管理, 实现生态环境保护的条例。并且,采用食品单体速冻技术IQF(Individually Quick Frozen), 每小时产量约300公斤的冻虾食品。 经过低温速冻处理食品卫生质优, 能被长期保存。

速冻处理后的产品,通过HACCP食品安全体系的认可出口到印尼, 越南, 香港,日本,澳大利亚和杜拜。

丹斯里拿督张仕国创立中央冷藏股份有限公司,以新鲜为出发点,严谨品质把关,在市场奠定好口碑,开拓生鲜肉品市场。